料理の科学
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【動画】科学実験サイエンスレシピ・自然に二層に分かれるゼリー
材料を一緒に混ぜて固めると、自然に二層になる不思議なゼリー!?親子で簡単に作れるサイエンスレシピのご紹介です。ゼリーのレシピから、二層になる仕組みまでご説明いた... -
身の回りには科学がいっぱい!話題の「サイエンススイーツ」を作ってみよう
色はどうやって作られるの?どうしてチョコレートは溶けるんだろう?こどもが思う「なぜ?」をお菓子作りを通して学べるサイエンススイーツ。実は身近な科学を親子で体験し... -
【動画】科学実験サイエンスレシピ・暑くても溶けないアイス?!を作ろう
冷凍庫から出しても溶けない不思議なアイスキャンディのレシピ、実験をご紹介します。溶けない秘密は融点にあった!?不思議なアイスキャンディを親子で作ってみよう! -
【動画】科学実験サイエンスレシピ・生クリームからバターを作ろう
材料は一つだけ!?バターはびっくりするほど簡単に手作りできるのを知っていましたか?材料や仕組みを理解して、その性質を利用したバター作り、ぜひ親子でやってみましょ... -
おうちで科学実験サイエンスレシピ・牛乳から手作りチーズを作ろう!
おうちで親子でできる簡単手作りサイエンスレシピ。科学実験と料理が一緒にできてしまう!手軽で楽しい、美味しいレシピのご紹介♪ 第一弾はチーズを牛乳から作る過程をご...