子どもクッキング
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子どもと作る手打ちうどん!海外在住ならではのアイデア満載
今日のご飯は何にしようと迷ったら、シンプルな材料で子どもと一緒に簡単に作れる「手打ちうどん」はいかがでしょうか。海外在住ならではのアイデアも織り交ぜながら、我が... -
【料理の不思議】卵をゆでるときは塩を入れるといいのはなぜ?
ゆで卵を作るとき、鍋の中で殻が割れてしまって、白身が出てきてしまったという経験ありませんか? そんな失敗を防ぐために役立つのが、「塩」です。どうして塩が効果的な... -
【料理の不思議】イチゴジャムにレモン汁を入れるのはなぜ?
フルーツと砂糖を煮込んで作るジャム。簡単に作れるので、自宅で手作りされた経験のある方も多いと思います。今回のテーマはイチゴジャム。おいしく、きれいに仕上げるコツ... -
桃の節句はパパが大活躍!簡単ひな祭りレシピ
女の子の節句行事のひな祭り。パパや男の子は少しさびしいかもしれませんね。でも、そんなときこそ料理をして、ひな祭りを盛り上げてみませんか?普段料理をしないパパでも...