食育
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託児付き！離乳食・幼児食専門家とママをつなぐランチセミナー開催！
「日本の家族がもっと笑顔になる食卓づくりをお手伝いしたい」。この理念のもと、母と子のための正しい栄養の知識を学び、発信する場として設立されたのが母子栄養協会です... -
つぶあん派？こしあん派？意外と知らないあんこの世界
大福やおまんじゅう、どら焼きなど、和菓子に欠かせないあんこ。つぶあんやこしあん、白あんと、種類はさまざまです。しかし、他にもいろいろな種類があるってご存知でした... -
食の悩みはシェアダインで解決！家族が喜ぶ作り置き料理をプロが提案
共働き家庭の家事の負担を軽減してくれるさまざまなサービスがありますが、食に関して「作り置き」にコンセプトを絞ったユニークなサービスが登場しました。その名も「シェ... -
親子で納豆を手作りしよう。簡単でおいしい作り方を紹介！
「自宅で納豆づくりって難しそう！」って思いませんか？実は市販の納豆と大豆があれば、簡単にとってもおいしくでき、ずーっと納豆を増やし続けることができるんです。親子... -
親子で味噌作りに挑戦！作り方や楽しく取り組むポイントを紹介
自宅で味噌作りをする方が増えています。なんだか難しそうなイメージがありますが、やってみるとものすごく簡単！親子で取り組むのにぴったりですよ。大豆から味噌を作って... -
子どものピーマン嫌いを克服！パクパク食べてもらう工夫
栄養価が高いピーマンは、子どもに食べてもらいたい緑黄色野菜のひとつ。しかし、ピーマンの味・食感・香りが苦手という子どもが多いのも事実です。そんな嫌われ者のピーマ... -
【レシピ付き】親子で作ろう♪簡単おいしい「フルーツ大福」
もちもちの大福とフレッシュでジューシーな果物との組み合わせは無限大！いちごはもちろんバナナにオレンジ、そして中でもオススメは「キウイ大福」♪電子レンジで作れる手... -
野菜嫌いを克服するために､食育大国フランスで学んだ6つの方法
野菜嫌いの子ども、多いですよね。「緑のものは全く食べない」といった子どもに、野菜を食べさせるにはどうしたら？と頭を悩ませてはいませんか。美食の国･フランス在住の... -
自然が先生！野菜のきれはしを育ててみよう
普段は台所ゴミにしてしまう野菜のきれはしを使って、ご家庭で面白い実験をしてみませんか？水につけて置いておくと…あら不思議！ぐんぐん葉っぱが伸びてくるではありませ... -
しつけの基本「いただきます」と「ごちそうさま」感謝の気持ちを食卓へ！
日常何気なく使っている【いただきます】と【ごちそうさま】の言葉。しかし、その意味をご存知でしょうか。「食べ物を大切にできる大人」になるには、幼少期からの習慣が欠...
