野菜
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野菜嫌いを小学校入学までに克服するには【ベジトレ】が必要!?
学校給食の残食率が増え、特に野菜の食べ残しが多いこと、また『10年前と比べて子どもの偏食が増えている』と感じる教員が約80％いることが、トレンド総研の調査で判明... -
【徹底検証】じゃがいもって野菜なの？それとも違うの？
野菜が苦手な子どもたちに、野菜を食べるように言うと「じゃがいもを食べてるから大丈夫」と言われてしまったことはありませんか？でも「じゃがいもって本当に野菜なの？そ... -
離乳食で使う野菜の保存方法｜冷蔵・冷凍するときのポイント
野菜の価格が高騰している昨今、保存方法を知って賢く毎日のご飯作りに取り入れたいものです。野菜は、種類によって最適な保存方法が異なります。離乳食でよく使う野菜の賞... -
子どものピーマン嫌いを克服！パクパク食べてもらう工夫
栄養価が高いピーマンは、子どもに食べてもらいたい緑黄色野菜のひとつ。しかし、ピーマンの味・食感・香りが苦手という子どもが多いのも事実です。そんな嫌われ者のピーマ... -
自然が先生！野菜のきれはしを育ててみよう
普段は台所ゴミにしてしまう野菜のきれはしを使って、ご家庭で面白い実験をしてみませんか？水につけて置いておくと…あら不思議！ぐんぐん葉っぱが伸びてくるではありませ... -
離乳食でクリスマス料理！母子栄養協会主催セミナー
離乳食アドバイザーや幼児食アドバイザーの養成講座を主催する母子栄養協会で、クリスマスに向けた離乳食の単発セミナーが2017年12月3日（日）に開催されます！ 野... -
野菜ぎらいは収穫体験で克服できる？「ごんどうまゆのハハコイク」第2回
イラストレーターのごんどうまゆです。夫と、2012年生まれの元気いっぱいな息子“そうちゃん”と都内で3人暮らしをしています。育児中の親子の学びや発見、驚きについ... -
小さな子どもも楽しめる！野菜が好きになる絵本5選
お子さまの野菜嫌いに悩まれている方は多いですよね。でもその野菜嫌い、もしかしたら「食わず嫌い」なだけかも。そこで今回は、小さなお子さまでも楽しめる野菜の絵本をご... -
自然に触れよう！関西で野菜の収穫体験ができるスポット4選
普段なにげなく口にしている野菜を実際に収穫してみることは、子どもにとって大きな食育体験になります。親子で参加すれば、いい思い出にもなりますよ。今回は野菜の収穫体... -
自然の恵みを満喫！関東の野菜収穫体験スポット5選
野菜の収穫体験は、「食育」の大きなきっかけになります。体験を通じて、食物をいただくことの尊さや農業の大変さを学ぶことができるでしょう。今回は知育スポットとして、...
