食育
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野菜の名前言えるかな？鮮度の見極め方は？
キャベツとレタスなど、子ども目線では区別しづらい野菜は意外とたくさんあります。違いを聞かれたときに正確に教えてあげられるよう、紛らわしい野菜の見分け方を知ってお... -
PDCAが大回転する食事づくりは子どもの思考力アップにも最適でした
子どもに食事づくりをしてもらう理由は？単なるお手伝いではなく主体的に食事づくりに取り組むことで、思考力や観察力がアップするからです！子どもの成長に役立つ食事づく... -
子どもに人気のごま和えの魔法！野菜が何でも食べられるように
栄養たっぷりで、いろいろな素材との相性の良いごま和え。和食はハードルが高いように思いますが、実はとっても簡単なんです。しかも、ごま和えを日々の食卓に取り入れてか... -
食育に木育…話題の【◯◯育】をいくつ知っていますか？
食育や木育など「◯◯育」という言い回し、さまざまな場面で耳にすることが増えたと思いませんか？企業や団体の活動に使われることが多く、未来を担う子どもたちに向けてメ... -
3歳から献立をまかせてみよう！自由な発想を育む「ハクレピのキッチン学」...
食事づくりには子どもが自分で考える機会がたくさん！エプロン先生が自宅にお伺いし、子どもの知的好奇心を満たす独自のレッスンを展開するハクシノレシピが、アクティブ・... -
子どもと一緒におせち料理作り！おすすめメニュー4つ【体験談】
お正月といえば、おせち料理。手作りは面倒というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、実は1品1品はそれほど手間なくできるのです。食材に触れ、料理の... -
牛乳の絵本で牛乳嫌いを克服！食育にも役立つ牛乳の絵本5選
「牛乳が好きではない」というお子さまは多いのでは？しかし、牛乳はカルシウムをはじめとする栄養素が豊富なので、「できれば飲んでもらいたい」と感じているパパママもい... -
意外な出逢いも楽しいおすすめ新刊絵本4選（2018年7～9月発刊）
ママ絵本作家のほんえすんです。今回は2018年7～9月に発刊された新刊絵本の中から、「こんな絵本が!?」という驚きいっぱいの絵本を4冊選びました。どれも子育てを... -
学習能力UP！英才食育につながるつくりおき料理って？
体によく、記憶力や集中力がUP、そしておいしい！ そんな料理が作れたら嬉しいですよね。「学習能力をあげるつくりおき」をテーマに開催したChiik!×出張つくりお... -
子どもと育てよう！気軽で簡単にはじめられるグリーンのお世話
夏休み中、6歳3歳兄妹にグリーンのお世話を任せています。毎日の日課を作り、自分たちで管理すること、“生きているもの”を育てることは、子どもたちにとっても良い経験...
