みなさん、突然ですがお料理をする際、どのように器を選んでいますか？

大人のみなさんなら、メニューによって手に取る器は大体決まっていると思います。たとえば、ご飯なら片手で持てるお茶碗、カレーなら少し深さのある大きめのお皿という具合に、使う器がパッと思い浮かびますよね。

しかし、その感覚は、子どもたちも同じように持っているものでしょうか？

ハクシノレシピのレッスンでは、作った料理を盛り付ける器も子どもが選びますが、先日のレッスン中にこんなことがありました。

煮物を作った5歳の男の子、Aくん。選んだ器は、なんと平皿でした。私たち大人であれば、迷わず深皿を選びますよね？

みなさんならご家庭でこのようなことがあったら、どのように対応しますか？

当然ですが、平皿に煮物を入れると汁がこぼれてしまいました。それを見たAくんは、「あ、お汁が溢れちゃうから、深いお皿の方がいいね」と気づき、新しく深皿を持ってきてくれました。

この失敗体験は、Aくんにとって新しい学びの体験となったのです。

その後、Aくんはレッスン中に器を選ぶ際、理由まで考えて選んでくれるようになりました。つまりAくんは「汁のある料理は深皿」という常識だけでなく、料理に合わせて器を選ぶ応用力を身につけたのです。

「煮物はこのお皿だよ」と一方的に教えるよりも、体験を通して学ぶことの大切さがよくわかる出来事として、私の中でも忘れられないシーンとなりました。

少し話はズレますが、私自身、以前幼児教室で講師をしていた際、「宿題はきちんとしてね！」と理由を説明するでもなく「当たり前」のこととして宿題を押し付けていました。しかし、ある日、「なぜ宿題をやらなきゃいけないの？」と生徒さんから質問されたときに、ハッとしたんです。

私たち大人の押し付けは、子どもたちの自ら考える力を奪っているのだと。

宿題をなぜする必要があるのか、自分で考え納得している子どもは自ら進んで学習します。私たち大人は、なぜ「当たり前」なのか、子どもに考えてもらえるような語りかけを行う必要があるのだと思います。

だけど保護者としては、その実験を成功させようと、「これを使ってね」「ママがやるよ」とついつい手や口が出てしまうものですよね。その気持ちはよくわかりますが、実験の失敗は、新しい発見という「成功体験」につながるので、グッと堪えてください。そのちょっとした親のガマンによって、子どもたちの思考力はどんどん伸びていきます。

それでも現代の忙しいママやパパは、なかなか心に余裕を持ってわが子と接する時間が持てない、というのもまた事実ではないでしょうか。

そんなときは、ぜひハクシノレシピのエプロン先生にお任せください。思う存分子どもの好奇心を満たすレッスンをいたします！

自宅で学べるレシピのない料理教室「ハクシノレシピ」では、子どもたちのたくさんの失敗を学びに変え、毎回の成功体験で子どもたちに自信をつけていきます。子どもたちがどのような変化を遂げるのか、どうぞ見守ってください。

ハクシノレシピは、思考力・判断力・表現力を養うレシピのない料理教室として、今回参加いたします。
みなさまと一緒にお料理できることを楽しみにしております！ご興味のある方はぜひ下記よりお申し込みください！

【日時】
2019年7月31日（水）　13:30～15:00
【対象年齢】
年長（5～6歳）～小学校6年生
【料金】
1,620円

■STEAM FESTA2019についてはこちら
https://gakken-jhd.co.jp/news/201906/20190621.html

■お申し込みはこちら
https://clantete.com/contact.html?ed=511