北欧の小さな国、デンマーク。おしゃれで華やかなイメージがある一方、クリスマスについては、あまり知られていないように思います。今回は、2019年に5歳の娘さんを連れてデンマークへ留学されていた岡田恵利子さん（以下：岡田さん）が、現地のクリスマスマーケットや幼稚園での取り組み、デンマークならではのサンタクロースやプレゼント事情を、詳しく教えてくださいました！

【岡田恵利子さんプロフィール】
フリーランスのデザイナー・研究者。元キヤノン・総合デザインセンターに所属。2015年にライフワークとして始めたママ向け写真講座は延べ200名が受講。2016年の育休中、英語力アップのためフィリピンへ親子留学。2018年、デザインの研究のため大学院へ進学。2019年、デンマークへ子連れで交換留学し、2020年3月に帰国。留学奮闘記はこちら

「クリスマスマーケットで目を惹かれたのは、銃や工具の形をしたチョコレートです。1個あたり約800円と、チョコレートにしては高価なのですが、思い出にはお金を使おうと決めていたので買いました。娘も大喜びで、買った直後にマーケットの端のほうで箱をパカッと開けて、『すごいね、すごいね！』と二人で興奮。家に持ち帰って、それはそれは大事に、何日もかけて食べました。」

デンマークは酪農がさかんで、日本の北海道とよく似ているそうです。乳製品が有名なので、チョコレートやケーキ屋さんも多いのだとか。岡田さんが購入した工具チョコレートは、コペンハーゲンから2時間ほどの距離にある、CHOKODESIGN.DKというお店のものです。

クリスマススポットとして、首都コペンハーゲンにある「チボリ公園」や、オーフスという二番目に大きな都市にある「オールドタウン」も印象的だった、と話す岡田さん。

「チボリ公園は、世界最古の遊園地とも言われています。小さな遊園地ですが、クリスマスのデコレーションがとっても華やかで、娘と何度も訪れました。」

チボリ公園は、デンマークでは有名な観光スポットです。岡田さんが仰るには、年パスが安く、市民の多くが年パスを持っているのだとか。娘さんが遊んでいる間にホットワインを飲む…というような、ちょっとした時間に楽しめる規模感もよかった、と話します。

「オールドタウンは、コペンハーゲンから電車で3時間ぐらい。クリスマスの街並みがとっても素敵で、昔のデンマークをイメージした可愛らしい色合いの建物が並び、馬車が通っています。『絵になる』という表現がぴったりでした。オールドタウンのすぐ側では、巨大なモミの木の展示販売もやっていましたよ。」

「私と娘は残念ながら胃腸炎で参加できませんでしたが、クリスマス会では、子ども達が衣装を着て、お歌を歌ったようです。当日は親も参加するのですが、娘に聞いたところ、練習はなにもなかったそうです(笑)。ママ友達にビデオを見せてもらったら、先生だけが歌っていて、子どもは体を揺らしているだけ…！無条件にかわいいんですけどね。」

練習なし、ぶっつけ本番の幼稚園のクリスマス会の様子に、岡田さんは驚いたとのことです。たしかに、日本では、ある程度練習してから本番に挑むのが一般的。文化の違いを感じます。

サンタクロースは、デンマーク領の「グリーンランド」に住むという説もあります。首都コペンハーゲンにも「サンタクロースの家」があり、本格的なサンタさんに会えるのだとか。一方、日本とは異なる風習があるそうで…

「じつはデンマークのサンタさん、クリスマスにプレゼントを持って来ないんです！サンタさんは基本マスコットキャラクターという感じで、子どもが朝起きたらプレゼントが置いてある…ということもありません。娘はそれを知らなかったので、日本のサンタさん(笑)がちゃんと枕元にプレゼントを置いてくれました。
クリスマスデコレーションで有名なチボリ公園にも、サンタクロースの家があるんです。ある日、夜遅い時間に娘と訪れたとき、サンタクロースの家から恰幅のよいサンタさんが出てきて。お菓子をもらって、娘は目を輝かせていました。」

なんと、サンタクロースはあくまでもマスコット的な存在だそうです！子ども達は一体、誰からプレゼントをもらうのでしょうか…？

デンマークの子ども達は、サンタクロースからではなく、家族や親戚などの周囲の人からプレゼントを受け取るようです。プレゼントには「返品交換シール」が貼られていて、クリスマスプレゼントのみならず、出産祝いのような贈り物も、気に入らなければ交換するのが普通という習慣にびっくり！

無駄を好まず、ものごとを合理的に進めると言われているデンマーク人。プレゼントの文化にも、その特徴が現れています。これには岡田さんも驚いてしまったとのこと。そんなデンマークの子ども達、イブはどのように過ごすのでしょうか？

デンマークのクリスマス料理は、ローストポークやお粥のプリンが代表的です。デンマークでは豚肉の生産が盛んで、豚肉がよく食卓にあがります。また、お粥のプリン「リスアラマン」が一番印象に残った食事だったそうです。

「ご主人いわく、リスアラマンに対する日本人ゲストの感想は、賛否両論。私は味に鈍感なほうなので、意外に大丈夫でしたが、苦手な人もいるだろうなっていう不思議な味でした(笑)。お米を牛乳でふかして、お砂糖やバターで味付けされています。上にはシナモンシュガーがかかっていて、ミルク粥のような感じです。デンマークのお宅では大人気でした。」パンやじゃがいもを主食とするデンマークでは、かつてお米が高価で貴重な存在でした。今でこそスーパーマーケットなどで手に入るものの、「ご馳走」という意味を込めて、クリスマスにお粥のプリンを食べる風習があるのだそうです。「リスアラマンには砕いたアーモンドが何個も入っていて、潰れていないものを見つけた人は、プレゼントがもらえるんです。だから、みんな必死でむしゃむしゃ食べます。
ただ、お粥の中では潰れたアーモンドと丸いアーモンドの見分けが難しくて、『全部で4個入っているはずだよ！』と言われたのに、結局1個か2個しか見つからなかったのが面白かったです(笑)。」

「私が訪れたお宅では、作ったリスアラマンをニッセ用に取り分けて、棚などに置いていました。リスアラマンを用意しておかないとニッセがいたずらをするという言い伝えがあるそうです」

「私が訪れたお宅では、デンマーク人のご主人が、昼間からグロッグを煮ていました。グロッグはどの家庭でも、基本的に手作りするそうです。すごく美味しくて、日本に帰ってきてからもレシピを調べて作りました。」

ホットワインは「グロッグ」と呼ばれ、シナモンやジンジャー、オレンジピールで味付けされているのが特徴です。グロッグ自体はデンマーク特有のものではなく、ドイツやスウェーデンなど、北欧全域で広く親しまれています。

———グロッグを飲むのは大人だけ…ですよね？

「子ども用のグロッグも用意してありましたよ。ぶどうジュースにスパイスを加えてグロッグ風にしたものを、大人と一緒に乾杯していました。娘はお料理もグロッグも味に慣れなくて、持参したおにぎりを食べましたが…。」

華やかで個性的なデンマークのクリスマス。日本とは異なる風習に、驚きと発見がありました。

今回お話を伺った岡田さんは、帰国後の2020年7月より「デンマークでの経験をもとに親目線で日本の教育を考える」という目的のもと、「EduCari（エデュカリ）」というコミュニティを運営されています。

EduCariは現在、ポッドキャスト「EduCari Voice」を無料配信しているほか、オンラインイベント「#EduCari」を不定期で開催。デンマークの教育や、親子留学に興味をお持ちの方は、ぜひ公式Facebookを覗いてみてくださいね。