青海 光 
子どもが大好きなホットケーキ。週末など時間があるときは、一手間加えて「お絵かきホットケーキ」に挑戦してみませんか？焦げ目を利用するので、特別な材料は何も必要ありません。子どもと一緒に楽しむときのコツもあわせて紹介します。
お絵かきホットケーキの材料
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お絵かきホットケーキに必要な材料は、次のとおりです。
・ホットケーキミックス
・卵1個
・牛乳
・細口のボトル
細口のボトルは、しぼり袋や厚手のビニール袋でも代用できます。袋の端を、絵を描きやすい細さにカットして使いましょう。
STEP1：ホットケーキの生地を作る
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ホットケーキミックスの袋に、書かれている分量どおりに生地を作ります。
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お絵かき用に、生地の一部を細口のボトル（もしくはしぼり袋など）に取り分けておきましょう。
STEP2：絵を描く
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フライパンやホットプレートの上に絵を描いていきます。
このとき、フライパンやホットプレートを熱しておく必要はありません。
熱くないので子どもでも安心して絵が描けます。
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失敗しても、焼く前ならつまようじなどを使えば修正できますよ。
STEP3：絵を焼く
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描いた絵を焼いていきます。
中火で焦げ目がつくまでしっかり焼いた方が、仕上がりがきれいになります。
STEP4：生地を流し入れて焼く
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絵の上に生地を流し入れます。
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蓋をして、弱火で焼いてください。
STEP5：引っくり返して焼く
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ホットケーキに薄く焼き色がついたら引っくり返して、裏面も焼きます。
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全体に火がとおったらできあがりです！
子どもと楽しむコツ
8歳の長女は、「おしりたんていを描く！」と大張り切り。さすがに難しかったようですが、リボンやハートは上手に描けていました。
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子どもと一緒に作るときは、2つ以上絵を描いてもらうのがおすすめです。
お絵かきが楽しくて、子どもは難しい絵を描きたがるのですが、細かい絵は焼いたときにつぶれてしまい、想像していたような絵柄にならないことがあります。
1つは好きな絵を、もう1つはハートや星などシンプルな絵を描いてもらうと、思いどおりにならないおもしろさと、上手に作れた達成感を両方味わえますよ。
家族皆でお絵かきホットケーキを作ろう！
3歳の次女は、大好きなうさぎのマークがついたホットケーキに大喜び！
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いつもの材料でできる、お絵かきホットケーキの方法をご紹介しました。
ちょっとした絵柄がついているだけで、いつものホットケーキが、子どもたちにとっては特別な食べ物に変わります。
絵が苦手という方は、子どもの名前やメッセージを書くのもおすすめです。
ただし文字を書く場合は、鏡文字で書く必要があるので注意しましょう！
ぜひ家族皆で、お絵かきホットケーキ作りを楽しんでみてくださいね。
